Das Menschenrecht auf Nahrung

"Ein Kind, das an Hunger stirbt, wird ermordet" ist die Anklage von Jean Ziegler, dem UN-Sonderbericht- erstatter für das Menschenrecht auf Nahrung. "Die Landwirtschaft der Welt könnte leicht 12 Milliarden Menschen ernähren, trotzdem sterben jedes Jahr 800.000 Menschen an Hunger."
Beispiele aus unserer nächsten Nähe machen in der österreichischen Dokumentation We feed the World von Erwin Wagenhofer betroffen: In Wien wird täglich so viel Brot vernichtet, wie Graz verbraucht.